ТЕСТО «КАК ПУХ»

Ингредиенты: 1 стакан — кефира, 0.5 стакана — растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка — сахара, 3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

Если это печь в духовке,но нужно обязательно 200гр. маргарина,а так печь в духовке не пойдет,это тесто для жарки получается.Автор что то не дописал.

Сахар,если хотите сладкий пирог,и тем более надо маргарин или слив.масло.

Автор ничего не пропустил — тесто замечательное. Пекла пиццу, пироги, лепёшки. Но я ещё 1 яйцо добавила. Иногда заменяю дрожжи на сырые.

 

Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица

Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы… ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и… для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже… кока-колу!

БЕЗ СОДЫ – НИКУДА

Сода – универсальный помощник и спаситель в огороде. Например, чтобы защитить созревающий виноград от серой гнили и повысить содержание сахара в ягодах, опрыскайте виноградник в период созревания ягод слабым содовым раствором (75 г соды на 10 л воды).
Этим же раствором можно опрыскать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.
Мучнистая роса то и дело посещает ваши грядки? Растворите 1 ч. ложку соды в 1 л теплой воды и опрыскивайте огурцы в качестве профилактики.
На крыжовник и смородину мучнистая роса больше не будет покушаться, если вы обработаете их следующим средством: 1 ст. ложка соды + 1 таблетка аспирина + 1 ч. ложка жидкого мыла + 1 ст. ложка подсолнечного масла на 4,5 л теплой воды.
Чтобы прожорливые гусеницы больше не портили сочные листья капусты, их можно посыпать сухой содой.

ГОРЧИЦА НЕ ОГОРЧИТ

Граждане дачники, запасайтесь горчичным порошком заранее! Особенно, если вы ярый противник обработки своих садов-огородов химическими препаратами.
Если слизни – ваш враг номер один, давно и продуктивно портит вашу клубнику, капусту, помидоры, перцы и т. д., не ждите того момента, когда вам вообще ничего не достанется. Рассыпьте порошок между растениями, к которым плотоядно подползают полчища прожорливых слизняков, и результат ваших трудов – урожай – достанется только вам.
Настой из горчицы – великолепное средство против огневок, пилильщиков, клопов, тли, трипсов, яблоневой плодожорки и других листогрызущих паразитов. Возьмите 100 г горчичного порошка, залейте 10 л воды и оставьте настаиваться два дня. Затем процедите, разбавьте водой 50х50 и на каждое ведро раствора добавьте 40-50 г жидкого мыла (для прилипаемости). Таким раствором можно опрыскивать яблони через каждые 15-20 дней после цветения, а ягодники – в начале лета.

СОЛЬЮ ПО ХРЕНУ

Вы пытались когда-нибудь избавиться от хрена, растущего там, где ему расти не положено? Его и выкапываешь, и черной пленкой накрываешь, а он умудряется ожить и снова пустить корни. Чтобы расправиться с таким «хреновым» захватчиком, сделайте вот что: срежьте листья, а место среза засыпьте солью.
В качестве профилактики грибных заболеваний, плодовые деревья можно (до распускания почек) опрыскать крепким соляным раствором (1 кг соли на 10 л воды).
Для профилактики мучнистой росы и уничтожения главного лукового врага – луковой мухи – необходимо растворить в 10 л воды 0,5 стакана соли и один раз за сезон полить лук.
Для того чтобы свекла была более сладкой, ее два раза в сезон можно подкормить слабым соляным раствором (100 г соли на 10 л воды). Первый раз в стадии 4-5 настоящих листочков, второй – за месяц до сбора урожая.

И ВСЕ РАСТЕТ КАК НА ДРОЖЖАХ

Дрожжи – это отличный стимулятор роста для растений. Они богаты питательными веществами, необходимыми растениям, улучшают микрофлору почвы, и подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов.
На подкормке из дрожжей растения растут как на дрожжах. Такая подкормка будет по душе всем культурам.
Рецепт… 1 кг прессованных дрожжей разведите в 5 л теплой воды. Дайте часок постоять. Перед самым применением разведите дрожжевой настой в пропорции 1:10 (1 л настоя на 10 л воды). Подкормку можно приготовить и из сухих дрожжей. Растворите в 10 л теплой воды 10-граммовый пакетик сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахара. Потомите такую «опару» пару часов в тепле, а затем разбавьте теплой водой в пропорции 1:5 и поливайте растения под корень.
Пасленовым нужна особая дрожжевая подкормка. В 3 л теплой воды растворите 100 г свежих дрожжей и половину сахара. Оставьте на неделю все это «побродить». Затем один стакан бражки разбавьте на 10 л воды и подкармливайте томаты, баклажаны и картофель из расчета 1 л под каждый куст.
Дрожжевой раствор полезен и для рассады – будет хорошо расти, не вытянется в тоненькие бутылочки и легко примется на новом месте после пикировки.
Клубнику не сразит наповал серая гниль, если перед цветением вы польете ее разведенными в теплой воде дрожжами (100 г на 10 л воды).

СПРАВКА
Помните уроки биологии? Если нет, напоминаем, что дрожжи – это грибы. Следовательно, как и все микроорганизмы, дрожжи не будут работать и не принесут никакой пользы, если вы будете их применять на своем участке в холодное время года. Поэтому все подкормки, в которых содержатся микроорганизмы, проводите только в теплое время года (когда почва уже достаточно прогрелась).
И еще один момент: в процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают калий из почвы, так что не забудьте потом компенсировать калиевые потери внесением золы.
СПРАВКА
За сезон растениям достаточно трех подкормок дрожжами. Больше не нужно.

30 сногсшибательных способов использования перекиси водорода

1. Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.
2. Выведение пестицидов: добавьте 60 мл перекиси на 700 мл воды при мытье овощей и фруктов, чтобы удалить с них следы пестицидов.
3. Уничтожение микробов: добавьте 0,5 л перекиси на 3,5 л воды и распыляйте в воздухе, чтобы убить воздушные бактерии.
4. Отбеливание зубов: 2 ч. л. воды на 1 ч. л. перекиси, полощите рот после чистки зубов.
5. Отбеливание ногтей: вымачивайте ногти в перекиси.
6. Осветление волос: используйте перекись как обычное средство для обесцвечивания.
7. Мелирование: сбрызните влажные волосы перекисью, чтобы мелировать пряди.
8. Выведение шлаков: добавьте 250 мл 35% перекиси в ванну, потом ополоснитесь из душа.
9. При насморке: 1 колпачок перекиси на стакан воды, промывайте заложенный нос.
10. При зубной боли: смешайте кокосовое масло с перекисью и полощите рот.
11. Очистка кожи: протирайте лицо перекисью, чтобы справиться с угрями и придать коже здоровый блеск.
12. Удаление мозолей: смешайте в равных частях перекись и тёплую воду, вымачивайте мозоли, чтобы свести их.
13. Против грибка: смешайте в равных частях воду и перекись и используйте как эффективное средство против грибка ног.
14. Маринад для мяса, рыбы и птицы: смешайте в равных частях воду и перекись, залейте мясо, закройте крышкой и поставьте на 30 мин. в холодильник. Перед готовкой ополосните мясо водой.
15. Чистка зубной щётки: промывайте зубную щётку перекисью для наилучшей гигиены.
16. Выведение пятен: любые органические пятна на тканях (особенно кровь) запросто выводятся перекисью. Нанесите её на пятно, оставьте на 1 минуту и смойте холодной водой.
17. Чистка аквариумов: перекись прекрасно удаляет грибок из аквариумов. Точный рецепт ищите на сайтах для аквариумистов — там вам расскажут, что надо делать, чтобы не повредить рыбкам.
18. Для здоровья животных: если ваша собака или кошка чем-то отравились, перекись успокоит их желудок, вызвав очищающую рвоту.
19. Мытьё посуды: перекись — отличное посудомоечное средство.
20. Чистящее средство: перекись подходит для уборки дома как дешёвое, безвредное и простое в использовании средство.
21. Промывка контактных линз: оставьте линзы в растворе перекиси на ночь, чтобы промыть их.
22. Отбеливание тканей: добавьте 220 мл перекиси к замоченному белью и оставьте на 30 мин. Затем стирайте как обычно.
23. Нейтрализация запахов: смешайте белый уксус с перекисью и вымочите в этой смеси ткань перед стиркой — это удалит любые неприятные запахи.
24. Уничтожение плесени: обрызгайте плесень перекисью и оставьте на 10 мин., затем удалите губкой.
25. Мытьё стёкол: перекись отлично помогает удалять разводы и грязь с окон.
26. Дезинфекция разделочных досок: протрите доску перекисью, чтобы уничтожить возможные бактерии, затем промойте холодной водой.
27. Удаление пригоревшей еды: сделайте пасту из перекиси и соды, чтобы отскрести пригоревшую пищу с любой посуды.
28. Гигиена полости рта: полощите рот перекисью, чтобы избавиться от бактериальных инфекций, микробов и язвочек.
29. Укрепление здоровья растений: добавьте 1 часть перекиси на 32 частей воды для полива растений — это укрепит их корневую систему и сделает их здоровее.
30. Дезинфекция рук: сбрызните руки перекисью и протрите — она действует лучше всякого антибактериального мыла

Печенье из свеклы «Розарий»

Рецепт печенья из свеклы. Очень вкусно, дёшево к чаю! Теперь вы знаете куда ещё можно использовать свеклу.

Состав:

Свекла 200 г.

Сливочное масло 100 г.

Яйцо 1 шт.

Сахар 2 ст. л.

Мука 2 кружки

Сода 0.5 ч.л.

Приготовление:

Сначала варим свеклу.

Вареную свеклу вместе с сахаром пропускаем через блендер.

Переложим свеклу в большую миску, добавим яйцо, масло и все хорошо перемешаем.

Добавляем муку и соду. Замесим тесто. Тесто отправим в морозильник на 30 минут.

Раскатаем тесто и нарежем полоски. Скрутим из полосок бутончики.

Выпекаем 20-30 минут при температуре 190-200 градусов.

Печенье получается очень вкусное и ароматное, сверху хрустящее, а внутри мягкое.

Толокно: 12 свойств для здоровья и красоты.

Толокно — старинный русский народный продукт, а именно мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся (отсюда и название).

Употреблять толокно в пищу можно без предварительной тепловой обработки. Его можно развести в теплом молоке, в кефире, йогурте, сметане; можно варить из толокна кашу, добавлять его в тесто для выпекания.

Так чем же полезен этот диковинный для многих продукт?
……………………………………………………………………………………………………………….
1. Толокно — замечательное общеукрепляющее средство.

2. В обычной муке самые питательные обдирные фракции зерна отсутствуют, а в толокне имеются, благодаря чему оно необычайно полезное. Усваивается весь спектр ценных веществ цельного зерна: белок (около 20% толокна), лигнаны — вещества молодости, арабоксиланы и бета-глюканы — растворимые пищевые волокна и др. Всего лишь 5 ч. ложек этого продукта перекрывают суточную норму потребности в белке для взрослого.

3. Употребляя толокно, вы улучшаете состояние своей кожи, своих ногтей и волос.

4. Толокно очень благотворно воздействует на центры головного мозга, отвечающие за память.

5. Этот уникальный продукт — мощный антиоксидант и антидепрессант, способствующий восстановлению поврежденных клеток организма.

6. Блюда из толокна подавляют аппетит и, выводя жировые отложения из организма, способствуют похудению.

7. Толокно прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт, кровь и лимфу от токсических веществ.

8. Употребление толокна способствует снижению уровня холестерина, инсулина и сахара в крови, оптимизации обмена веществ, выводит из организма вредные желчные кислоты. Так, всего 2 ст. ложки толокна уменьшают содержание холестерина в крови на 8-10%.
9. Толокно должно стать частью вашего рациона, если вы хотите снизить риск развития у вас опухолей, в том числе рака.

10. Этим целебным продуктом успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта (в частности, запор и геморрой), анемию, туберкулез, болезни почек, печени и др. Кстати, в медицинских целях толокно применяется как в виде киселей, каш и отваров, так и для компрессов и ванн.

11. Употребление толокна предотвращает закупорку кровеносных сосудов.

12. Толокно успешно используется в индустрии красоты.

И, наконец, «бонус»: еще несколько рецептов масок на основе толокна.

— Для удаления веснушек и пигментных пятен – маска с кислым молоком, нанесенная на 25-30 минут.
— Для сухой кожи: смешанные в равных количествах овсяное толокно, яичный желток и жирная сметана наносятся на очищенное лицо на 15 минут.
— Питательная маска: кашицу из толокна и рассола квашеной капусты наносим на лицо на 15-20 минут.

Пышные оладушки на кипяченом кефире

Пышные оладушки на кипяченом кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!
.
Кефир — 500 мл
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет!
3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки.
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной) раст. масла (предпочитаю оладушки и блины жарить на чугунной сковороде).
6. Выкладываем ложечкой наши будущие оладушки. Как только тесто начнет пузыриться, переворачиваем. (Жарить лучше под закрытой крышкой. Таким образом оладушки поднимутся еще лучше!)
7. Я подаю с повидлом и медом. Вся семья всегда в восторге от таких оладушек!
Совет:
1. После жарки оладушки кладите на салфеточки, для того, чтобы весь лишний жир ушел.
2. Складывайте оладушки друг на друга только после того, как они остынут, иначе они осядут.
3. Вместо разрыхлителя можно класть соду (НЕ ГАСИТЬ!)
4. В оладушки можно добавить на Ваш вкус все, что любите: изюм, лимон, орешки, яблоко, апельсин, грушу и тд. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

РЕБЁНОК РИСУЕТ СЕМЬЮ: КАК АНАЛИЗИРОВАТЬ РИСУНОК?

Попросите ребёнка нарисовать рисунок «Моя семья».
Если ребёнок будет расспрашивать вас: «А кого рисовать? Сколько человек? А меня тоже?» — отвечайте так: «Нарисуй так, как тебе хочется».

Пока ребёнок будет рисовать, не вмешивайтесь в сам процесс, но следите за очередностью появления домочадцев на бумаге. Когда рисунок будет готов, поинтересуйтесь у малыша как зовут всех персонажей его картины и приступайте к анализу.

• По очередности: последовательность появления членов семьи указывает на отношение к ним юного художника. Обычно первым дети рисуют самого важного для них на данный момент члена семьи. Если ребёнок забыл нарисовать кого-то, это значит, что с этим человеком у него натянутые отношения. Себя дети часто изображают в самом центре: это говорит об их уверенности в том, что родители любят своих чад и уделяют им должное внимание. И, наоборот, если малыш не нарисовал себя вовсе, значит он чувствует себя брошенным и одиноким.

• По составу: если на рисунке в виде групповой фотографии отсутствует
один из членов семьи, спросите у ребенка: «А где…?» Скорее всего,
ребёнок ответит: «Забыл» или «Он на работе» и т.д. Такой неполный
портрет — серьёзный повод задуматься, почему ребёнок вытесняет из
рисунка этого человека. Возможно, ребёнок обижается на него или боится.
Только помните, что настоящую причину отсутствия члена семьи на рисунке ребёнок объяснить не сможет, не нужно его расспрашивать об этом.

• По размеру: чем большим авторитетом у ребёнка пользуется изображаемый человек, тем выше и больше будет его фигура. Отвергнутые дети, которым кажется, что их не слышат и не понимают, рисуют себя маленькими, а избалованные могут не вместить свое гигантское изображение.

• По расстоянию: когда в доме мир и покой, все персонажи изображены
рядом друг с другом. Чем ближе малыш рисует себя к кому-то из родителей, тем сильней его привязанность к этому человеку. Любой предмет, нарисованный между людьми, символизирует барьер в отношениях между данными членами семьи.

• По цвету: малыш раскрасит яркими, сочными цветами тех людей, к которым испытывает светлые чувства. Если ребёнок раскрашивает себя и какого-то другого члена семьи похожим цветом — это говорит о привязанности ребёнка к этому человеку. Чёрный цвет может сигнализировать об эмоциональном неприятии кого-то из родственников, обиде, злости или страхе перед ним.

• По частям тела: руки символизируют общительность и контакт членов
семьи друг с другом. Уши символизируют способность и умение слушать.
Если маленький художник изобразил рот кого-то из родителей слишком
большим, то, возможно, этот человек делает ребёнку много замечаний. Ноги символизируют уверенность и стабильность.

Если рта нет или он очень мал, персонаж в жизни скрывает свои чувства, не выражает словесно своё отношение к ребёнку. Нарисованные зубы говорят об агрессии. Персонажи с большими глазами испытывают страх, а с маленькими — что-то скрывают.

Длинные руки могут означать, что этот человек очень властный и психологически давит на ребёнка. А если юный художник нарисовал себя с поднятыми вверх руками, он желает самоутвердиться в семье, ему не хватает внимания, он хочет быть услышанным.

Помните, что ребёнок, естественно, ничего не понимает о скрытых смыслах и символах. Он просто рисует, как чувствует. А вы уже можете
интерпретировать рисунок, используя данные подсказки.

Ваш ребёнок может помочь вам через свой рисунок заглянуть в его
внутренний мир и посмотреть на семью его глазами. Не задавайте слишком много вопросов и уточнений. Просто посмотрите внимательно на рисунок и постарайтесь понять, что чувствует малыш.

Можете перевернуть лист бумаги и попросить своё чадо нарисовать рисунок «Семья, которую я хочу». Возможно, вы увидите что-то очень важное.

Все, как у людей: какие лекарства помогут растениям в саду и огороде?

Некоторые лекарства, которые мы используем, могут лечить и растения. Они помогают бороться с опасными болезнями и вредителями, заменяют подкормки. Нужно лишь знать, как и когда эти препараты применять.

Любое лекарство может быть опасно передозировкой или неправильным употреблением. К «лечению» зеленых питомцев тоже надо отнеситесь внимательно, ведь если не рассчитать концентрацию или использовать не тот препарат, можно погубить растение.

Зеленка (бриллиантовый зеленый)

Зеленка для растений

Знаменитый раствор бриллиантового зеленого можно использовать вместо садового вара для обеззараживания ран и их скорейшего заживления. Для этого возьмите ватную палочку или тампон, окуните его в зеленку и смажьте срезы на деревьях и кустарниках. Таким же образом зеленкой можно обрабатывать подгнившие участки клубней георгинов и луковиц гладиолусов во время хранения, небольшие трещины на тыквах.

Раствор зеленки можно применять и для лучшего завязывания плодов у вишни. Растворите 2 ч.л. этого лекарственного средства в 5 л воды и опрыскайте деревья сразу после цветения.

Опытные садоводы рекомендуют обрабатывать неразбавленным раствором дефекты и трещинки на луковицах и клубнях, которым предстоит хранение. Зеленкой можно обрабатывать небольшие срезы на растениях при обрезке.

Хорошо зарекомендовала себя зеленка в лечении ложной мучнистой росы(пероноспороза), которым подвержены огурцы, кабачки, тыква и лук. Для лечения 5 мл 1%-ного бриллиантового зеленого на 10 л воды для опрыскивания 1 раз в 7-10 дней (повторять трижды)

Против мучнистой росы зеленка эффективна лишь на ранних стадиях развития болезни.

Йод

Йод для растений

Этот микроэлемент необходим растениям для нормального развития и плодоношения. Йод входит в состав большинства удобрений, предназначенных для середины вегетации – бутонизации и завязывания плодов. Он активен против большинства бактерий и грибков, обладает дубящим действием (коагулирует белки). Прекрасно борется с такими распространенными заболеваниями, как ложная мучнистая росафитофтороз и серая гниль.

Слабый раствор йода (1 капля на 3 л воды) прекрасно заменяет промышленную внекорневую подкормку для рассады томатов, огурцов, баклажанов и капусты. Им опрыскивают растения спустя 20 дней после всходов. После того, как рассада будет высажена в грунт на постоянное место, подкормку нужно повторить.

Некоторые огородники для профилактики фитофторы рекомендуют подвешивать открытые флакончики с йодом в теплице.

В последнее время набирает все большую популярность у садоводов водорастворимый препарат йода – Йодопирон. Он не обладает раздражающим действием как спиртовой раствор. Однопроцентный водный раствор Йодопирона можно использовать как для профилактики, так и для лечения растений.

Йодный раствор помогает добиться лучшего цветения растений, активного роста, а также повысить их устойчивость к болезням, в частности к серой гнили. Для этого разведите 5-10 капель йода в 10 л воды и опрыскивайте растения полученным раствором 1 раз в 10 дней во время формирования завязи и бутонов.

Метронидазол (трихопол)

Этот антибактериальный препарат отлично отпугивает насекомых и хорошо справляется с различными инфекциями. Особенно эффективен он против таких болезней, как фитофтороз и кладоспориоз.

Метронидазол помогает против фитофтороза

Чтобы защитить растения от этих болезней, растворите 15-20 таблеток Метронидазола в 10 л воды и каждые 10 дней (начиная со второй половины июня) опрыскивайте кусты помидоров и картофеля.

Лекарственный раствор должен быть свежим. Его нужно готовить примерно за 20 минут до использования.

Метронидазол эффективен против черной ножки. Растворите 1 таблетку в 1 л воды и полученной жидкостью опрыскайте рассаду растений.

Марганцовка (калия перманганат)

Даже начинающий огородник знает, что перманганат калия незаменимое средство для протравливания семян. 0,5 г марганцовки растворите в 100 мл воды и замочите семена на 20-30 минут. После чего промойте их и просушите.

Марганцовка для протравливания семян

Также раствором марганцовки можно обеззараживать контейнеры для рассады и опрыскивать растения в целях профилактики серой гнили (для этого 2 ч.л. марганцовки следует растворить в 10 л воды).

Незаменим для обеззараживания земли, особенно парников, где одни те же культуры выращиваются постоянно (10 г на 10 л горячей воды от 60°С). Применяется для замачиваний семян и луковиц. Марганцовка обладает широким спектром антимикробной активности. Профилактические опрыскивания проводят непосредственно после пересадки рассады на постоянное место. Повторное опрыскивание через 2-3 недели.

Некоторые садоводы рекомендуют обрабатывать теплицы после сбора урожая или перед посадкой. Но надо помнить, что марганцовка является очень мощным окислителем, металлические конструкции без покрытия могут заржаветь.

Перекись водорода

Перекись водорода для растений

Если в вашей аптечке не оказалось марганцовки, можно обеззаразить семена 3%-ной перекисью водорода. Ее необходимо налить в миску (не из металла!), нагреть до 40°С и опустить туда семена на 10 минут. После чего промыть водой и подсушить.

Аспирин

Аспирин для растений

Этот препарат помогает предотвратить образование гнилей на листьях, которые нередко появляются во время затяжных дождей. 2-3 раза в месяц опрыскивайте растения раствором Аспирина (300-500 мг на 4,5 л воды) – и случаев поражения будет значительно меньше.

Глюкоза и витамин В1

Это отличная подкормка для цветов, благодаря которой цветение становится обильным и продолжительным. 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1 растворите в 5 л воды и полученной массой поливайте растения под корень 1 раз в 2 недели.

Полив растений

Янтарная кислота

янтарная кислота дл растений

Она является биологически активной пищевой добавкой (БАД). Не токсична. Входит в состав многих стимуляторов корнеобразования и роста рассады, используется для замачивания семян. Опрыскивание повышает устойчивость растений к стрессу (адаптоген). Усвоение янтарной кислоты растением ограничено, поэтому передозировка практически невозможна. Карбоновые кислоты слабо диссоциируют, поэтому практически не меняет pH почвы.

Для замачивания корней и перед посадкой используют 0,02%-ный раствор (2 таблетки на 1 литр воды). Для замачивания семян и опрыскивания – 0,01% раствор.

Борная кислота

борная кислота для растений

Бор является необходимым микроэлементом для правильной жизнедеятельности растений, а также способствует правильному усвоению калия, особенно в период бутонизации и формирования завязей. Также бор повышает устойчивость растенийк воздействию холода и засолению почвы.

К недостатку бора особенно чувствительны яблоня, груша, клубника, томаты, свекла, картофель.

Бор стимулирует увеличение количества завязей на плодово-ягодных культурах, образование новых точек роста стеблей и корней, повышение содержания сахара и улучшает вкусовые качества плодов. Во многие препараты для стимуляции плодообразования входят растворимые формы бора, прописанные мелким шрифтом.

Перед цветением рекомендуется однократный полив растений раствором, состоящим из 20 г борной кислоты и 10 л воды.

Для стимулирования плодообразования используют следующий раствор: 2 г на 10 л воды для опрыскивания, которое производится 1 раз в период бутонизации.

Сульфат магния, или так называемая английская соль

сульфат магния для растений

Это слабительное средство очень любят назначать акушеры-гинекологи после родов, что говорит о безопасности препарата. При нехватке магния листья растений начинают деформироваться, ткань межжилковых пластин начинает разрастаться, сморщиваться, а листья становятся ломкими. Справиться с проблемой поможет однократное опрыскивание сульфатом магния (40 г на 10 л воды), которое можно сочетать с опрыскиванием раствором борной кислоты.

При нехватке магния листья растений начинают деформироваться.

Нистатин

нистатин для растений

Этот противогрибковый препарат широкого спектра действия особенно эффективен против фитотороза и кладоспориоза, а также других грибковых заболеваний. Механизм действия связан с нарушением клеточной стенки грибков, вызывая неконтролируемый транспорт воды и, грубо говоря, разрыв клетки грибка. Для лечения рекомендуется опрыскивание раствором, состоящим из 10 таблеток и 10 л воды. Опрыскивание проводят троекратно через каждые 7-10 дней.

Антибиотики широкого спектра действия

антибиотики широкого спектра действия для растений

Некоторые огородники отмечают, что использование антибактериальных препаратов широкого спектра действия – таких как Ампициллин, Эритромицин, Стрептомицин – могут быть эффективны против бактериальных заболеваний растений (корневые гнили, пятнистости, корневой и бактериальный рак и др.).

Есть мнение, что при опрыскивании они могут играть профилактическую роль, но при серьезном заболевании требуется корневое внесение, чтобы активные ингредиенты могли всасываться корнями.

Теперь вы знаете, как помочь своим растениям «выздороветь», даже если под рукой нет специальных препаратов. Пусть ваши зеленые питомцы будут здоровы, обильно цветут и радуют богатым урожаем!

Популярный суп, который сводит всех с ума!

Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его очень просто и быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Грибы (шампиньоны) – 300гр
Картофель – 500гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 3ст.л.
Вода – 2-2,5л.
Сливки (10-33%) – 150-200 мл.
Соль – 1/2ч.л.
Лавровый лист – 1шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овощи порежем и обжарим на растительном масле все вместе. Заливаем водой и варим до готовности. Грибы порежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности. Овощи превращаем в пюре, добавляем грибы и сливки, солим, доводим до кипения.